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■【第１回】地球に優しい女JUMBO

●白米→玄米食へ
玄米が体に良いらしいという本当に漠然とした理由で始めてみた。
でもたしかに玄米を食べると体の中身がスッキリしたような気がする。
ちなみにうちの炊き方は
・軽く玄米をすすぐ。（白米のように研ぐ必要はナッシング）
・タッパにうつしてひたひたになる位水を入れる。
・冷蔵庫に入れて２４時間放置
　↓
　プチプチの発芽玄米に変身！
・普通の炊飯器で白米より１号多めの水で炊く。
けっこう簡単ダニ〜。
食べ初めてから２年と数ヶ月たちましたけども
今では白米よりも玄米の方が大好きです！ダイスケです！